jquery提供的serialize方法能够实现。

$("#searchForm").serialize();
但是，观察输出的信息，发现serialize()方法做的是将表单中的数据以htpp请求格式拼接成字符串。
serialize确实是能够解决一般的提交数据。但是有时我们需要的是一个object对象，而不是字符串（比如jqgrid reload时设置查询条件参数，就需要object对象）。
方法如下：

(function(window, $) {
    $.fn.serializeJson = function() {
        var serializeObj = {};
        var array = this.serializeArray();
        var str = this.serialize();
        $(array).each(
                function() {
                    if (serializeObj[this.name]) {
                        if ($.isArray(serializeObj[this.name])) {
                            serializeObj[this.name].push(this.value);
                        } else {
                            serializeObj[this.name] = [
                                    serializeObj[this.name], this.value ];
                        }
                    } else {
                        serializeObj[this.name] = this.value;
                    }
                });
        return serializeObj;
    };
})(window, jQuery);

调用：

console.info($("#searchForm").serializeJson());